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Les produits de Charlène

Arbousier - Arbre fruitier

Arbousier - Arbre fruitier

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Taille
Origines géographiques: Indigène dans le maquis méditerranéen de 0 à 1000 mètres.
Dimensions adultes: Hauteur jusqu'à 10 mètres, largeur jusqu'à 10 mètres.
Feuillage: Persistant.
Type de sol: Supporte les sols légèrement calcaires.
Climat: Résiste jusqu'à -12°C.
Exposition: Pleine lumière.


Propriétés et emplois:
Les fleurs de l'arbousier ont la forme de petites urnes. De couleur blanches, elles sont regroupées en panicules terminales pendantes et apparaissent à l'automne, en même temps que les fruits. L'écorce de l'arbousier est brune, elle s'exfolie en lanières fines et longues. Ce magnifique arbuste se plante en isolé ou en groupe, ou dans des haies vives. En climat froid, on le mettra en bac ou en situation très protégée. Intéressant aussi pour les amateurs de bonsaï.  Son fruit, l'arbouse, ressemble à une fraise lorsqu'il est mûr et a un goût délicat et sucré. On en fait cependant des confitures ou des gelées.
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