Le mojito traditionnel est préparé avec de l'eau gazeuse, du sucre de canne, du citron vert, de la menthe verte fraîche, de la glace pilée et du rhum cubain blanc. Dans une version sans alcool, on oublie ce dernier ingrédient, sans pour autant lui faire perdre de sa saveur.
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Menthe - Fraîche - Herbe aromatique - cuisine - en sachet
Menthe - Fraîche - Herbe aromatique - cuisine - en sachet
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Plante ornementale ou condimentaire, la menthe fait aussi partie de l'histoire de la phytothérapie. Elle est réputée pour ses capacités à relâcher les muscles, à traiter les problèmes digestifs et pour ses vertus antiseptiques et tonifiantes. Elle stimule aussi la sécrétion biliaire et la transpiration.
Pour les préparations maison :
- En infusion : une cuillère à soupe de feuilles pour 150 ml d'eau bouillante. Pour un litre d'eau, peser 15 g de feuilles. Laisser bouillir dix minutes et prendre 3 à 4 tasses par jour.
- En gargarisme : 50 g de feuilles séchées pour un litre d'eau et laisser bouillir durant dix minutes.
La menthe est l'une des plantes médicinales les plus célèbres. Elle est connue et utilisée dans le pourtour méditerranéen depuis l'Antiquité. Elle aurait des vertus digestives, spasmolytiques, carminatives, antiseptiques, toniques et stimulantes.
Bonne pour la digestion
Elle apaise l'estomac et stimule la bile et donc la digestion grâce à sa concentration en fer et sa vitamine C. Pour profiter de ses bienfaits, vous pouvez soit en ajouter dans vos plats de manière préventive, soit boire des infusions de menthe fraîche après le repas.
Cocktail :):
Le mojito peut très bien être consommé sans alcool. Voici comment faire un mojito sans alcool dans les règles de l'art.



